当前,北方日光温室越冬茬蔬菜处于收获期,冬春茬果菜多数处于营养生长期,大棚春地早栽培蔬菜即将陆续开始定植,越冬的露地蔬菜逐渐恢复生长。为提高生产技术水平,保障蔬菜稳定供应,农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系,研究提出北方春季设施蔬菜生产管理技术指导意见。
(一)温度管理。越冬茬蔬菜温室内最低温度保持在10℃以上,在出入口和前屋面近地面处悬挂薄膜、上通风口的下方悬挂缓冲膜等增强保温。若遇强降温极端天气,可多层覆盖保温或使用增温块、电热炉等临时加温。冬春茬果菜类蔬菜管理重点是促进生根壮秧和开花坐果,前期温度白天保持26—30℃,夜间最低温度保持13—15℃,长势强的可适当降低夜温,长势弱的宜适当提高夜温。
(二)光照管理。通过早揭晚盖保温被、配置植物补光灯、后墙挂反光膜等措施,增加光照强度和时长,促进光合作用。
(三)湿度管理。在保证温度前提下增加通风时间和通风量,当湿度过大时,在保温被揭开后先进行20分钟左右的短时间顶部通风排湿,然后再根据蔬菜生长和室内温度情况进行通风管理。
(四)水肥管理。水分管理宜采取地膜下浇小水,或膜下滴灌、微喷灌方式。越冬茬蔬菜早春施肥宜坚持少量多次原则,因地制宜增施生物菌肥、腐植酸肥、鱼蛋白、甲壳素及海藻酸等利于养根的肥料,注意补充钙硼肥。叶面喷施磷酸二氢钾及氨基酸营养液,宜在早晚时段进行,避免晴天中午喷施,以防蒸发浓缩产生肥害。冬春茬果菜类蔬菜坐果前尽量少浇水,若土壤干旱可适当浇小水,并配合使用海藻酸、生物菌剂等肥料。坐果后逐渐加大水肥供应,追肥时注意补充磷肥、钙肥、硼肥。
(五)植株管理。春季温室蔬菜易出现根系早衰和生长点萎缩现象,要适当疏果,疏除小果、畸形果,及时采收成熟果,适时整枝落蔓,摘除老、病叶片。
(六)病虫害防治。加强病虫监测,抓住关键防治期,落实色板诱杀、防虫网等绿色防控措施。
(节选于农业农村部种植业管理司网站 全国农业技术推广服务中心网站)